2012年10月26日
10月の海舟は松茸でした♪
いつも 年に2、3回は母と 「海舟」 に訪れる
いつもだいたい、4月と、11月ごろに来ていた
なので10月に来るのは初めて
そしたら多分、料理が月代わりみたいで

今月は 松茸ありの 「熊野牛会席」 でした
↑ 松茸とほうれん草のお浸しがあります

秋らしく、銀杏松葉や 柿の白和え なども・・・メチャ美味しいです
お造りは 伊勢えび、鮪と、戻り鰹のサラダ仕立て です
やはり、月ごとに内容が少しづつ違います
勿論 お酒は 「 ピノ シャルドネ 」

熊野牛は 「すき焼き」と、「しゃぶしゃぶ」 から選べ、私たちは 「しゃぶしゃぶ」にしました
やっぱり肉は美味しい

田辺湾産 イサギのフリット バター仕立て
蒸し鮑の酢の物 土佐酢ジュレ
このジュレ 自分で作れたらなぁ・・・
良い感じの食感が何とも言えない

そして〆のごはんは
松茸ごはん、 松茸おこわ、 松茸うどん から選べ
母は 「松茸ごはん と鯛潮汁」
私と姉は 「松茸うどん 冷やしかけ出汁と、めはり寿司」 を選びました
このうどん、一回食べてほしいです
もの凄く美味しい 流石に松茸です


デザートは 「さつまいも大福 と ラフランスプリンのマンゴーソースかけ 」
今回も 参りました


10月に初めて来たけど、この月はお勧めですね

こうなったら各月に来て、味の食べ比べなんかも楽しめそうですね
そして、いつもは夜勤明けで来るのですが
今回は休みだったので10時から先着順で食べられる
夜鳴きラーメンを頂きました
これがまた飲んだ胃袋に優しい 「一品」 なのですわ
今回も堪能しました
朝食は勿論 私は 「洋食」
ここのパンがフワフワでお気に入り

母は和食です
ここのところ、母の体重が激減していたのでちょっと心配やったけど
昨日の晩御飯もラーメンも完食やったし
この朝食では、御飯のおかわり 3杯もした

なので、病的ではないと思うので ちょっと様子を見ようと思う
そしてランの方ですが
モンテオでかなり筋肉痛になり

あれから全く走ってません
ジャズマラソンは 一発勝負やな

後の「飲み会」の方がメインだったりする いくぴです



Posted by いくぴ at 15:43│Comments(0)
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