2011年08月06日

新生姜の甘酢づけ

新生姜の甘酢づけ


再び新生姜の季節がやってきました

布引の新生姜はやっぱり美味しいです

今回はふんぱつして500円する米酢を使用して贅沢に作りました
↑ たいそやな?(^^;)

新生姜の甘酢づけ


朝からせっせと3キロもの新生姜をスライス

ついでに自分の指もスライス、オーイェーって・・・

思いっきり親指をスライスしてしまった
出血多量の大惨事(TT;)

でもでも負けじと、3時間かけて甘酢づけを完成

しかし、今後の家事は完全に手袋使用やな・・辛い・・・

さて今からちょっと10キロランしてこようかな・・・

↑ なんか最近グルメブログのついでのラン日記になってるような・・・


いかんなぁ・・・

↑ でも懲りてないけどね(^^;)







Posted by いくぴ at 09:37│Comments(0)
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