2011年07月27日

ゴーヤの使いみち

ゴーヤの使いみち


私の家のお隣さんの奥さんは畑仕事が趣味

なので季節ごとに畑で出来た色んな野菜をおすそ分けしてくれる


最近はトマトにきゅうりにゴーヤ


今回は「ゴーヤと干し海老の天麩羅」を作りました
職場の友達から教わった


ゴーヤって苦味があって苦手な人も多いと思うけど

この「ゴーヤと干しえびの天麩羅」はメチャ美味しい


ゴーヤを1cmくらいの細切りにして、市販の干し海老と混ぜて揚げるだけ
干し海老は多めにね

サクサクして、ゴーヤ苦手な兄もこれパクパク食べていました


一度お試しあれ(^^)








Posted by いくぴ at 08:34│Comments(0)
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