2011年07月27日
ゴーヤの使いみち

私の家のお隣さんの奥さんは畑仕事が趣味
なので季節ごとに畑で出来た色んな野菜をおすそ分けしてくれる
最近はトマトにきゅうりにゴーヤ
今回は「ゴーヤと干し海老の天麩羅」を作りました
職場の友達から教わった
ゴーヤって苦味があって苦手な人も多いと思うけど
この「ゴーヤと干しえびの天麩羅」はメチャ美味しい
ゴーヤを1cmくらいの細切りにして、市販の干し海老と混ぜて揚げるだけ
干し海老は多めにね
サクサクして、ゴーヤ苦手な兄もこれパクパク食べていました
一度お試しあれ(^^)
Posted by いくぴ at 08:34│Comments(0)